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花椒(Zanthoxylum bungeanum)

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双子叶植物,芸香科。落叶灌木或小乔木。茎干常有增大的皮剌。奇数羽状复叶,小叶边缘有细钝锯齿和透明腺点,叶柄两侧常有一对皮剌。聚伞状圆锥花序顶生,花单性,花被片4 8枚;子房无柄。蓇葖果球形,带红色,密生疣状突起的腺体。花期 6 7月。性喜光耐旱,怕积涝和暴风。除东北和新疆外,几乎分布全国各地。人工栽培,用种子繁殖或移植野生苗。果作调味料,并可提取芳香油;也可供药用,能温中止痛、杀虫。种子可榨油。叶制农药。

 

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