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酶浓度对反应速度的影响

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1471
佚名
 

 

在一定的温度和pH条件下,当底物浓度大大超过酶的浓度时,酶的浓度与反应速度呈正比关系(图2-7)。

图2-7 酶浓度对反应初速度的影响

 

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