皮层

根或茎的初生结构中位于表皮与中柱之间的部分。皮层主要由排列疏松的多层薄壁细胞构成，有时尚含其他组织成分，如有纤维、厚角细胞、分泌细胞、石细胞等。皮层主要起保护、支持、贮藏等作用。幼茎的皮层细胞往往含叶绿体，可行光合作用。木本植物的根或茎在次生生长增粗后，由于木栓形成层的产生及其活动，根的皮层即行脱落或被挤毁；茎的皮层亦趋衰退。根的皮层最内一层细胞为内皮层，细胞排列紧密，无细胞间隙，其径向壁与横向壁上具栓质的带状加厚，称为凯氏带。一般的茎无内皮层，只有沉水植物（如眼子菜）茎或一些地下茎中有凯氏带加厚。