维生素B12和叶酸的代谢-检验技士
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1.维生素B12和叶酸的代谢
(1)维生素B12的代谢:维生素B12分子中含有钴原子(Co3+)和多个酰胺基为一种结构复杂的淡红色水溶性维生素。Co3+能与一CH3、一CN、一OH和5-脱氧腺苷基团结合,生成四种化合物:有治疗用维生素B12(CNCbl)和羟钴胺(OHCbl),还有腺苷钴胺(AdoCbl)和甲基钴胺(MeCbl)作为辅酶参与人体内的各种生化反应。血浆中钴胺的主要形式是甲基钴胺。
人类维生素B12的主要来源是食物,肝、肾、肉类、蛋类、牛奶及海洋生物中含量丰富。成人每天约需要2~5mg,而体内贮量约为4~5mg,可供3~5年使用,故一般情况下是不会缺乏的医`学教育网搜集整理。
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