实验18 鱼纲分类

实验18 鱼纲分类

　　一、目的

　　了解鱼类各主要目的特征；认识常见的和有经济价值的种类；学习鱼纲的分类方法。

　　二、内容

　　（一）鱼类的测量方法及常用术语。

　　（二）鱼纲分类：国内常见目及代表种的识别。

　　三、实验材料和用具

　　鱼类代表种的浸制标本

　　解剖盘、解剖器、测量尺。

　　四、实验操作及观察

　　鱼类的外部形态和构造是鱼类的分类依据之一，因此必须了解有关的术语与测量方法。要爱护标本，不得随意破坏；必须观察某些内部结构时，需在教师指导下进行。

　　（一）鱼类的一般测量和常用术语（图18-1）

　　全长：自吻端至尾鳍末端的长度。

　　体长：自吻端至尾鳍基部的长度。

　　体高：躯干部最高处的垂直高。

　　头长：由吻端至鳃盖骨后缘（不包括鳃膜）的长度。

　　躯干长：由鳃盖骨后缘到肛门的长度。

　　尾长：由肛门至尾鳍基部的长度。

　　吻长：由上颌前端至眼前缘的长度。

　　眼径：眼的最大直径。

　　眼间距：两眼间的直线距离。

　　口裂长：吻端至口角的长度。

　　眼后头长：眼后缘至鳃盖骨后缘的长度。

　　尾柄长：臀鳍基部后端至尾鳍基部的长度。

　　尾柄高：尾柄最低处的垂直高度。

　　颊部：眼的后下方和鳃盖骨的中间部分。

　　颏部：下颌与鳃膜着生地方之间的部分。

　　峡部：颏部的后方，分隔两鳃腔的部位。

　　喉部：鳃膜与胸鳍之间的部分。

　　腹部：躯干腹面。

　　胸部：喉部后方、胸鳍基底之前。

　　鳞式：侧线鳞数＝侧线上鳞数／侧线下鳞数

　　侧线鳞数：从鳃盖上方直达尾部的一条带孔的鳞的数目。

　　侧线上鳞数：从背鳍起点斜列到侧线鳞的鳞数。

　　侧线下鳞数：从臀鳍起点斜列到侧线鳞的鳞数。

　　鳍条和鳍棘：鳍由鳍条和鳍棘组成。鳍条柔软而分节，末端分支的为分支鳍条，末端不分支的为不分支鳍条。鳍棘坚硬，由左右两半组成的鳍棘为假棘，不能分为左右两半的鳍棘为真棘（图18-2）。

　　鳍式：一般用D代表背鳍，A代表臀鳍，C代表尾鳍，P代表胸鳍，V代表腹鳍。用罗马数字表示鳍棘数目，用阿拉伯数字表示鳍条数目。鳍式中的半字线代表鳍棘与鳍条相连，逗号表示分离，罗马字或阿拉伯字中间的一字线示范围。

　　喷水孔：软骨鱼类两眼后方的开孔，与咽相通，为胚胎期第一对鳃裂退化而来。

　　眼睑和瞬膜：鱼类无真正的眼睑，头部的皮肤通过眼球时，可以变为一层透明的薄膜，鲻鱼的眼睑具脂肪，称脂眼睑。某些鲨鱼眼周围的皮肤皱褶可形成活动的眼睑，称瞬膜。

　　鳍脚：软骨鱼类的雄鱼，在腹鳍内侧延长形成的交配器官，有软骨支持。脂鳍：在背鳍后方的一个无鳍条支持的皮质鳍。

　　口的位置：硬骨鱼类依口的所在位置和上下颌的长短可区分为口前位、口下位及口上位（图18-3）。

　　①口前位——口裂向吻的前方开口，如鲤鱼。

　　②口下位——口裂向腹面开口，如鲟科的鱼。

　　③口上位——口裂向上方开口，如翘嘴红鲌。

　　腹棱：指肛门到腹鳍基前腹部中线隆起的棱，或到胸鳍基前的腹部中线隆起的棱，前者称腹棱不完全，后者称腹棱完全。

　　棱鳞：指某些鱼类的侧线或腹部呈棱状突起的鳞。

　　腋鳞：胸鳍的上角和腹鳍外侧，有扩大的特殊的鳞片即腋鳞。

　　尾鳍的类型：硬骨鱼类的尾鳍，其外形多样。参见教科书有关插图。

　　（二）鱼纲分类

　　1．板鳃亚纲（Elasmobranchii）：

板鳃亚纲总目的检索表

　　1（2）眼侧位；鳃裂开口于头的两侧；胸鳍正常，与体侧和头不愈合

　　鲨形总目（Selachomorpha）

　　2（1）眼上位；鳃裂开口于头的腹面；胸鳍与头和体侧愈合

　　鳐形总目（Batomorpha）

鲨形总目的检索表

　　1（2）鳃裂6～7个；背鳍1个 六鳃鲨目（Hexanchiformes）

　　2（1）鳃裂5个；背鳍2个

　　3（6）具臀鳍

　　4（5）鳍前方具一硬棘 虎鲨目（Heterodontiformes）

　　5（4）鳍前方无硬棘 真鲨目（Carcharhiniformes）

　　6（3）臀鳍；硬棘或有或无 角鲨目（Squaliformes）

　　六鳃鲨目：扁头哈那鲨（Heptranchias platycephalus）——体呈长棱形，头部宽扁。每则有7个鳃孔。尾鳍长，上尾叶窄，下尾叶宽。体背灰色，有黑色小斑点，腹面白色。

　　真鲨目：眼具瞬膜或瞬褶。锤头双髻鲨（Sphyrna zygaena）——头部的额骨向左右两侧突出，似榔头。眼位于头侧突起的两端。喷水孔消失。鼻孔端位。

　　角鲨目：背鳍2个，鳃裂5～6个，位于胸鳍基底前方。短吻角鲨（Squalusbrevirostris）——头宽扁。鼻孔小。喷水孔颇大，肾形。眼中大，长椭圆形，无瞬膜。

鳐形总目的检索表

　　1（4）头侧与胸鳍之间无大型发电器

　　2（3）尾粗大，具尾鳍；背鳍2个；无尾刺 鳐形目（Rajiformes）

　　3（2）尾部一般细小呈鞭状，尾鳍一般退化或消失；背鳍1个或无；常具尾刺 鲼形目（Myliobatiformes）

　　4（1）头侧与胸鳍之间有大型发电器 电鳐目（Torpediniformes）

　　鳐形目：犁头鳐（Phinobatosgranulatus）——吻长而平扁，三角形突出。喷水孔较小，位于眼后。鼻孔狭长，距口颇近。口平横，唇褶发达。

　　鲼形目：赤魟（Dasyatisakajei）——体盘平而阔。吻宽而短，前端钝。无背鳍和臀鳍，腹鳍小。尾细长呈鞭状，具尾刺，有毒。

　　电鳐目：电鳐（NarcineSP．）——体盘圆形，宽大于长。在头侧与胸鳍间具发达卵圆形发电器。眼小，突出。喷水孔边缘隆起。腹鳍前角圆钝，背鳍1个，尾鳍宽大。

　　2．全头亚纲（Holocephali）；鳃裂4对，外被一膜状鳃盖，后具一总鳃孔。体表光滑无鳞。背鳍2个，鳍棘能竖立。无喷水孔。胸鳍很大，尾细长。雄性除鳍脚外，另具一对腹前鳍脚和一个额鳍脚。如黑线银鲛（Chinaearaphantasma）。

　　3．辐鳍亚纲（Actinopterygii）：各鳍有真皮性的辐射状鳍条支持。体被硬鳞、圆鳞或栉鳞，或裸露无鳞。种类极多，实验时可根据具体情况选择观察。

辐鳍亚纲主要目的检索表

　　1（2）体被硬鳞或裸露；尾为歪形尾

　　鲟形目（Acipenseriformes）

　　2（1）体被圆鳞、栉鳞或裸露；尾一般为正形尾

　　3（6）体呈鳗形

　　4（5）左右鳃孔在喉部相连为一；无偶鳍，奇鳍也不明显

　　合鳃目（Sgmbranchiformes）

　　5（4）左右鳃孔不相连；无腹鳍 鳗鲡目（Anguilliformes）

　　6（3）体不呈鳗形

　　7（24）背鳍无真正的鳍棘

　　8（21）腹鳍腹位，背鳍一个

　　9（12）上颌口缘常由前颌骨与上颌骨组成

　　10（11）无脂鳍；无侧线 鲱形目（Clupeiformes）

　　11（10）一般有脂鳍；有侧线 鲑形目（Salmoniformes）

　　12（9）上颌口缘一般由前颌骨组成

　　13（20）体具侧线

　　14（19）侧线正常，沿体两侧后行

　　15（16）通常两颌无牙，具咽喉齿；无脂鳍

　　鲤形目（Cypriniformes）

　　16（15）两颌具牙；一般具脂鳍

　　17（18）体被骨板或裸露无鳞；具口须

　　鲶形目（Siluriformes）

　　18（17）体被圆鳞；无口须 灯笼鱼目（Myctophiformes）

　　19（14）侧线位低，沿腹缘后行 颌针鱼目（Beloniformes）

　　20（13）体无侧线 鳉形目（Cyprinodontiformes）

　　21（8）腹鳍亚胸位或喉位；背鳍2～3个

　　22（23）体侧有一银色纵带；腹鳍亚胸位；背鳍2个，第一背鳍由不分支鳍条组成 银汉鱼目（Atheriniformes）

　　23（22）体侧无银色纵带；腹鳍亚胸位或喉位；背鳍l～3个

　　鳕形目（Gadiformes）

　　24（7）背鳍一般具棘

　　25（42）胸鳍基部不呈柄状；鳃孔一般位于胸鳍基底前方

　　26（27）吻延长，通常呈管状，边缘无锯齿状缘

　　棘鱼目（Gasterosteiformes）

　　27（26）吻不延长成管状

　　28（41）腹鳍一般存在；上颌骨不与前颌骨愈合

　　29（34）腹鳍具1～17鳍条

　　30（31）两颌无牙；体被圆鳞 月鱼目（Lampridiformes）

　　31（30）两颌具牙

　　32（33）尾鳍主鳍条18～19；臀鳍一般具3鳍棘

　　金眼鲷目（Beryciformes）

　　33（32）尾鳍主鳍条10～13；臀鳍一般具1～4鳍棘

　　海鲂目（Zeiformes）

　　34（29）腹鳍一般具一鳍棘，5个以上鳍条

　　35（36）腹鳍腹位或亚胸位；2个背鳍分离颇远

　　鲻形目（Mugiliformes）

　　36（35）腹鳍胸位；背鳍2个，接近或连接

　　37（40）体对称，头左右侧各有一眼

　　38（39）第二眶下骨不后延为一骨突，不与前鳃盖骨相连

　　鲈形目（Perciformes）

　　39（38）第二眶下骨后延为一骨突，与前鳃盖骨相连

　　鲉形目（Scorpaeniformes）

　　40（37）成体体不对称，两眼位于头的左侧或右侧

　　鲽形目（Pleuronectiformes）

　　41（28）腹鳍一般不存在，上颌骨与前颌骨愈合

　　鲀形目（Tetrodontiformes）

　　42（25）胸鳍基部呈柄状；鳃孔位于胸鳍基底后方

　　目（Lophiiformes）

　　鲟形目：体呈纺锤形，口腹位，歪形尾，体裸露或被5行硬鳞，仅尾上具背鳍，吻发达。中华鲟鱼（Acipenser sinensis）——体被5行硬鳞，口前具4条触须，背鳍位于腹鳍后方，有喷水孔。

　　鲱形目：背鳍1个，腹鳍腹位，各鳍均无硬棘。体被圆鳞，无侧线。鳓鱼（Iishaelongata）——体长而宽，很侧扁。腹缘有锯齿状棱鳞。口上位，下颌突出。臀鳍基长，腹鳍很小，偶鳍基部有腋鳞。圆鳞薄而易脱落。为重要经济鱼类。鲥鱼（Macrura reevesii）——体呈长椭圆形，腹部有锐利棱鳞。口前位，上颌边缘中央部有显著的缺刻。具脂眼睑，尾深叉形。腹鳍小，偶鳍基部具腋鳞。为名贵鱼类。鳀鱼（Engraulis japonica）——体细长，腹部圆。无棱鳞，口裂大，上颌长于下颌。腋部有一长鳞，约与胸鳍等长，尾鳍基部每侧有两个大鳞。产于我国沿海，数量十分丰富。凤鲚（Coilia ectenes）——体侧扁而长，向尾端逐渐变细，腹部棱鳞显著。上颌骨后延到胸鳍基部。臀鳍长并与尾鳍相连，胸鳍上部具6个游离的丝状鳍条。为我国的名贵鱼类。

　　鲑形目：体形和特征与鲱形目相似。常有脂鳍，具侧线。大麻哈鱼（Oncorhynchusketa）——口大，口裂斜，齿尖锐。背鳍后具一脂鳍。吻端突出并微弯曲，头后逐渐隆起，直至背鳍基部。体被小圆鳞，为贵重经济鱼类。香鱼（Plecoglossus altivelis）——体窄长而侧扁。头小，吻端向下垂，形成吻钩，口闭时，恰置于下颌的凹内。头部无鳞，体上密被细小的圆鳞。侧线发达，脂鳍和臀鳍的后基相对。大银鱼（Salaux acuticeps）——体细长，半透明，前部圆而后部侧扁。体光滑，仅雄鱼臀鳍基部有一行鳞。臀鳍大，基部长，脂鳍与臀鳍基末端相对。

　　鳗鲡目：体呈棍棒状，现存种类无腹鳍，鳃孔狭窄，背鳍与臀鳍无棘，很长，常与尾鳍相联。鳗鲡（Anguilla japoniea）——体延长成圆筒状，有胸鳍，奇鳍彼此相联，鳞退化。

　　鲤形目：背鳍1个，腹鳍腹位。各鳍无真正的棘，具假棘。体被圆鳞或裸露。鳔有管，具韦伯氏器。多数种类具咽齿而无颌齿，多数为淡水鱼类。青鱼（Mylopharyngodon piceus）——体长而略呈圆筒形，背部、体侧及偶鳍呈青黑色。头部稍扁平。口端位，无触须，下咽齿，呈臼齿状。草鱼（Ctenopharyngodon idellus）——体延长，腹部圆。体呈茶黄色，腹部灰白。下咽齿侧扁且具槽纹，呈梳状。鲢鱼（Hypophtalmichthys molitrix）——体侧扁，从胸部到肛门之间有发达的腹棱。眼小，位置很低。体呈银白色，无斑纹。下咽齿1行，平扁成杓形。鳃耙呈海绵状并互相连接，鳞小。鳙鱼（Aristichthys nobilis）——背部体色较暗，具不规则的黑色斑点。腹棱不完全，仅自腹鳍基部至肛门前。胸鳍大，头大而润。下咽齿1行，鳃耙细密但互不相连，鳞小。鲤鱼（Cyprinus carpio）——体高而侧扁，腹部圆。背鳍与臀鳍中最长的棘后缘有锯齿。口部有两对触须。下咽齿3行，内侧的齿呈臼齿形。尾鳍深叉形。鲫鱼（Caras-sius auratus）——体侧扁，背部隆起且较厚，腹部圆。背鳍与臀鳍中最长的棘后缘有锯齿。口部无触须。下咽齿1行，侧扁。尾鳍分叉浅。团头鲂（Megslobrama pekinensis）——体侧扁，整体轮廓呈长菱形。腹棱自腹鳍基部至肛门。头短而小，口小，端位。背鳍具棘而臀鳍无棘。下咽齿3行，齿端呈小钩状。泥鳅（Misgurrnus anguillicaudatus）——体延长呈圆筒形。体侧有不规则的黑色斑点。头小，口下位，口须5对。尾柄侧扁而薄。鳍片细小，深陷皮内。红鳍（Culter erythropterus）——体长而侧扁。头背面平直。自胸鳍基部至肛门具腹棱。口小，上位，口裂几乎与体轴垂直。下咽齿3行，尖端呈钩状。胸鳍长，其末端接近腹鳍。银鲴（Xeno-cypris argentea）——体长形，侧扁，腹部圆，仅在肛门前有很短的隆起线。头小，圆锥形。口小，下位，呈“一”字形横裂。下咽齿3行，内行齿侧扁，顶端呈钩状。体背灰黑色，两侧及腹部银白色。

　　鲇形目：身体裸露无鳞片。有触须数对。一般有脂鳍。胸鳍和背鳍常有一强大的鳍棘。鲇鱼（Parasilurus asotus）——身体在腹鳍前较圆胖，以后渐侧扁。口大而宽阔。须2对，其中上颌须较长。背鳍甚小，呈丛状，臀鳍长，后端与尾鳍相连。黄颡鱼（Pseudobagrus fulvidraco）——前部平扁，后部侧扁。口下位，须扁长，4对。体无鳞，侧线平直。背鳍和胸鳍具有强大的棘，其后缘有锯齿，具脂鳍。

　　颌针鱼目：胸鳍位置偏于背方，鳍无棘，侧线位低，接近腹部。颌针鱼（Tylosurus anas-tomella）——体细长侧扁，躯干部背腹缘直，几互相平行。口裂甚长，两颌向前延长成喙。圆鳞薄而小，排列不规则。背鳍位于尾部。燕鳐鱼（Cypselurus rondeletii）——体略呈梭形，吻短，眼大。圆鳞甚大，胸鳍发达，展开时可在水面上滑翔。腹鳍大，尾鳍分叉，下叶较长。体背面青黑色，下部银白。

　　鳕形目：体被圆鳞，各鳍均无棘，鳔无管，腹鳍喉位。为渔业的重要捕捞对象。鳕鱼（Gadusmacrocephalus）——体长形，稍侧扁。体被小圆鳞。头大，口前位， 颏部有一短须。3个背鳍，2个臀鳍，尾鳍截形。为海洋底栖的肉食性鱼类。

　　棘鱼目：吻大多延长成管状，口前位。许多种类体被骨板。背鳍、臀鳍及胸鳍鳍条均不分支。背鳍1～2个，第一背鳍常为游离的棘组成。海马（Hippocampus japonicus）——体侧扁，全身被有环状骨板。头与躯干成直角，尾呈四棱形，可卷曲。鳃孔呈裂缝状。无尾鳍，背鳍基部隆起。

　　鲻形目：体被圆鳞或栉鳞。有2个分离的背鳍，第一背鳍由鳍棘组成，第二背鳍有一棘和若干鳍条组成，腹鳍由一棘五鳍条组成。鲻鱼（Mugil cephalus）——体呈长椭圆形。眼大，眼睑发达。臀鳍具8条分叉的鳍条。体两侧有7条暗色纵条纹。无侧线。为沿海地区的港养对象。

　　合鳃目：体形似鳗。背、臀、尾鳍连在一起，鳍无棘，无偶鳍。左右鳃裂移至头的腹面，连在一起成一横缝。黄鳝（Monopters alba）——体呈圆筒形，光滑无鳞，体黄褐色。鳃孔在腹面连合为一横裂。无胸鳍及腹鳍，背、臀、尾鳍均退化。为常见淡水食用鱼类。

　　鲈形目：腹鳍胸位或喉位。背鳍2个，第一背鳍通常由鳍棘组成。体被栉鳞，鳔无管。主要为海产鱼类，种类繁多。鳜鱼（Siniperca chuatsi）——体侧扁而背部隆起，体黄褐色有斑点，头大口大，下颌突出，有锐齿。鳞为栉鳞，腹鳍胸位，背鳍前方有12条硬棘，臀鳍有3条硬棘，鳃盖骨后部有2棘。罗非鱼（非洲鲫鱼）（Tilapia mossambia）——从外国引进我国，现已成为我国养殖鱼类品种之一。体为长椭圆形，侧扁，被栉鳞，侧线前后中断为二；受精卵在亲鱼口中孵化。真鲷（Pagrosomus major）——体呈淡红色，具斑点，体侧扁，背面隆起度大；头大；上颌前端具“犬牙”4个，两侧为“臼齿”2列，下颌前具“犬牙”1个，俩侧“臼齿” 2列。为名贵鱼类。大黄鱼（Pseudosciaena crocea）及小黄鱼（P．polyactis）——体呈金黄色。体长圆形，颏部有4或6个细孔；头顶有骨棱；背鳍与臀鳍被多行小鳞。耳石很大；二者的区别在于小黄鱼鳞较大，尾柄稍粗短，长为高的2倍多。大黄鱼鳞较小，尾柄长为高的3倍多。带鱼（Trichiurus haumela）——体银白色，无鳞，体长呈带状，尾部末端为细鞭状；口大，下颌长于上颌；背鳍甚长，臀鳍鳍条退化或由分离的短棘所组成，腹鳍退化。两颌牙齿强大而尖锐。鲐鱼（Pneumatophorus japonicus）——体粗状，尾鳍基部有2个隆起嵴；眼大，位高，有发达的脂眼睑；背鳍2个，第一背鳍能褶迭于背沟内，第二背鳍和臀鳍后各有小鳍5个；体背呈青蓝色，其上有横纹与斑纹。

　　鲽形目：成鱼身体不对称，两眼移在同一侧，鳍一般无棘，无鳔，背鳍和臀鳍通常很长，腹鳍胸位或喉位，营底栖生活；仔鱼左右对称，眼位于两侧。产量大，为重要经济鱼类。木叶鲽（Pleuronichthys cornutus）——两眼均在体右侧。体呈卵圆形，头小，吻短。眼大而突出，眼间距窄。口小。腹鳍对称。牙鲆（Paralichthys olivaceus）——体卵圆形，侧扁，眼在头的左方，口大，前鳃盖骨边缘游离。有眼的一侧被栉鳞，鳞小，腹鳍不对称，背鳍始于上眼上方。肉味美，经济价值大。半滑舌鳎（Cynoglossus semilaevis）——体侧扁呈舌状，有眼的一侧有3条侧线，延伸至头部相接，被栉鳞；无眼的一侧被圆鳞；口小，左右不对称；吻部延长成钩突状，包覆下颌；无胸鳍，无眼的一侧无腹鳍。

　　鲀形目：体形较短，上颌骨与前颌骨愈合形成特殊的喙，背鳍与臀鳍相对。鳃孔小。有些种类有气囊，能充气；一般无腹鳍，存在时为胸位。河鲀（Fugu spp.）——一体椭圆形，前部钝圆，尾部渐细；口小，端位，唇发达，上下颌各有1对板状门牙；鳃孔为一弧形裂缝，位于胸鳍的前方；体表密生小棘；背鳍位置靠后，与臀鳍相对，无腹鳍，尾鳍后端平截：体背灰褐，腹面白色，体侧稍带黄褐。

　　目：鳔无管，胸鳍适应底栖爬行，下面的辐状鳍条常延长且末端扩大，腹鳍喉位，第一背鳍变成特殊的诱引器官，诱捕食饵。我国产有（Lophiuslhitulon）。

　　五、