中华鲟

鲟形目、鲟科、鲟属的 <font>1</font> 种 <font>,</font> 因模式产地是中国而得名。又名鲟鲨 <font>,</font> 大腊子。一般成鱼体长 <font>2.42</font> ～ <font>3.25(</font> ♀ <font>)</font> 或 <font> 1.69</font> ～ <font>2.5(</font> ♂ <font>)</font> 米；体重 <font>148.5</font> ～ <font>378</font> （♀）或 <font>38.5</font> ～ <font>189</font> （♂）千克 <font>,</font> 最大个体重达 <font>500</font> 千克以上。体长，呈梭形。吻尖长 <font>,</font> 吻部腹面中央有须 <font>2</font> 对。尾歪形，上叶特别发达，体具 <font>5</font> 纵行骨板状大硬鳞。鳃盖膜与峡部相连，左右鳃孔分离。幼鱼皮肤光滑。鳃耙细尖；成鱼皮肤粗糙，鳃耙柱状， <font>13</font> ～ <font>28</font> 。一般头部和体背侧青灰色或褐色，腹部白色，各鳍均为青灰色，侧、腹板间的侧板下方体色有过渡区。

<font><span>分布于太平洋西北及中国海南岛以东到黄渤海等海区和珠江、钱塘江、长江、黄河等淡水河流。</span> </font>

<font><font><span>生活于大江和近海中，是回游性的底层鱼类。由海入江，喜聚于河口。成熟群体春末于</span> <span><font>10</font> </span> <span>至</span> <span><font>11</font> </span> <span>月溯江河而上，在江河上游进行生殖。长江流域产卵场在上游重庆以上江段的深潭和金沙江下游，水流湍急，河床岩石壅积处。性成熟年龄</span> <span><font> 9</font> </span> <span>～</span> <span><font>19</font> </span> <span>龄</span> <span><font>(</font> </span> <span>♂</span> <span><font>)</font> </span> <span>或</span> <span><font>16</font> </span> <span>～</span> <span><font>25</font> </span> <span>龄（♀）。怀卵量</span> <span><font>47.5</font> </span> <span>～</span> <span><font>144.5</font> </span> <span>万。卵沉性，椭圆形</span> <span><font>,</font> </span> <span>灰绿色，具粘性。受精卵在</span> <span><font>17</font> </span> <span>～</span> <span><font>18</font> </span> <span>℃水温下</span> <span><font>5</font> </span> <span>～</span> <span><font>6</font> </span> <span>天孵化。生长较快，平均年增重</span> <span><font> 8</font> </span> <span>～</span> <span><font>13</font> </span> <span>（♀）或</span> <span><font>4.6</font> </span> <span>～</span> <span><font>8.6</font> </span> <span>（♂）千克。以动物性的食物为主，如摇蚊幼虫、蜻蜓幼虫以及其他水生昆虫，软体动物，寡毛类、小鱼和藻类等。产卵期一般停食。</span> </font></font>

<font><font><font><span>为一种重要的大型经济鱼类，四川渔民有“千斤腊子，万斤象”的谚语。中华鲟的故乡是中国，所以在学术和科学上有一定的价值，而近年来产量明显降低，已被列为濒危物种，因此必须做好保护和人工繁殖中华鲟的工作。</span> </font></font></font>