花卉的播种育苗
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需要关注以下几个方面:
一是苗床土壤未消毒,种子在发芽过程中受病菌侵害而死亡。大部分业者还是用园土来培养花苗,土壤未经消毒,若环境不适合花苗生长时,大批花苗死亡。土壤消毒的方式有两种,第一用蒸气消毒,第二用化学药品。有些业者用杀菌剂先撒在苗床土上再播种,结果良好。最常见的症状是花种发芽后,植株受病菌影响变成黄褐色而死亡,而有时种子受到侵害死亡而无法发芽,业者往往误认为是种子的发芽率低。
与上述相关的就是苗床土壤太潮湿,植株受倒伏病(DAMPING OFF)侵害而死亡。土壤太潮湿的因素有四:第一,土壤的自由细隙(FREE POROSITY)太小,排水不易,经常积水;第二,气候不适合,若连日阴雨,土壤自然蒸散力减弱,而造成长时间的太潮湿;第三,工人浇水太勤,往往不等土壤干了以后再浇水;第四,温室、大棚内无空气流动,妨碍了土壤蒸散能力。倒伏病感染的植株上部倒伏而死,根部变为黄褐甚至黑色。在一般情况下,所有土壤都多少带有一些土壤病菌,如:PYTHIUM,PHYIOPHTHORA以及FUSARIUM,若生长环境适合植物生长,则发病率低,若环境不适,尤其土壤太湿与空气湿度大时,植株很容易发病。
三是不能完全掌握种子发芽与种苗生长的技术要求。一般而言,种子发芽时,对水份要求不一致,有些需要很湿,如秋海棠、洋凤仙,有些需要较干,如美女樱,而大部分花种发芽时需要有足够的水分,等到根部长出来后,水分要减少,利于根部的发展。
四是花种发芽时,土壤不能很均匀的干燥,往往是上部先干而下部一直太潮湿。在这种情形下,根部不会长到土壤的下层,而都在表面一层,若业者让土壤太干时,则所有的花苗很易失水而死亡。
五是一般业者先播在苗床上,若种子很小,不易均匀分布,则植株多的地方易徒长,而失去商业价值,而且移栽时苗易受伤。
六是种子发芽时无法提供最适合的发芽温度。例如,仙客来、福禄考最适宜发芽温度是18℃,而大部分花卉发芽温度在22-26℃之间。
七是苗床上种子与种子相连,若一植株得病,很易蔓延到其它植株。
八是浇水时水珠颗粒太大,小苗往往被水珠打倒,倒伏在土面上而死亡。
九是有些颗粒大的种子未覆土(或其他介质)。根部朝上而导致植株死亡。
解决方法:
1.最适合花卉种苗生长的介质为20-25%的自由孔隙、50%的保水力。一般壤土,自由孔隙为1.8,细砂2.5,珍珠岩29.8,蛭石27.5,泥炭/蛭石(1:1)24.3,泥炭/蛭石/珍珠岩(1:1:1)27.8,砂/泥炭(1:1)9.4,壤土/泥炭(1:1)6.3。大家都知道,泥炭等价格贵,但在种苗生产上所用的量很少,应该是投资在较少介质而得到较好的成果。一般东北泥炭的pH值在5.5左右。加拿大泥炭pH值在4.0左右。加拿大泥炭因有低pH值,病菌不易生长,而达到无病菌的效果。
2.空气流动在温室栽培花苗与成品花生产方面是很重要一个环节,空气流动好处有①去湿②壤土表面、叶片表面干燥,真菌孢子不易发芽③使植株摆动达到矮化效果④增加CO2与O2的交换。
3.提供适合的发芽环境,最好的方法是建造一可控制温度与湿度的发芽室。
4.防止播种不均匀,防止病害蔓延与使土壤能均匀的干燥/潮湿,最好的方法是播种在有孔的穴盆内,而穴盆内放置纤维质粗的泥炭混合介质,这样就可以确定种子的播种均匀,土壤能很均匀干/湿,而且可以防止病害蔓延。播种在穴盆内是一个很费时的工作,业者可以考虑用简单的播种机来机械化播种。
5.小苗浇水时应用细喷头,在正常水压下是呈露状,达到浇水与散热的功能。
6.颗粒大的种子要用蛭石、珍珠岩类来覆盖。因有重物在上,促使根部往下生长。
7.鼠类很喜欢吃一串红类的大粒种子,防鼠也是必要工作之一。
现阶段国内的草花、盆花生产业者已逐渐舍弃国内生产的常规品种,而向国外购买杂交花种。杂交花种的优势很多,例如长势健壮,抗病性强,花多,花大,发芽快速且整齐等。欧美过去也是每个业者自行育苗,然后再移植,若花苗较小,会再等一段时间。在这种生产结构下,花种的表现并不太重要。然而现在花卉生产(尤其种苗)成为一个事业,种苗专业公司,每年可生产达上亿或更多的花苗,相对的对种子发芽要求"完全"、"快速"和"整齐"。换言之,要求"全部"花种要在"最短时间"内很"整齐"的发芽。花卉种子公司也很了解这些要求,经过多年来的选种、育种,推出了许多优势的常规杂交品种,其特性是给予这些花种它们所需要的环境,如光线、温度、湿度、pH值、水分、养分等,这些种子则可表现出其基因上的优良性状:"完全"、"快速"、"整齐"的发芽。这些花种对环境要求很严,若不能满足这些要求,其表现有时反而比老式常规种更差。这一点希望各位从事草花、盆花生产的业者务必引起注意。