槟榔(arecanut)
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棕榈科槟榔属的一个种,学名Areca catechu L.。别名榔玉、宾门。常绿乔木,常作药用。种子含多种生物碱,有效成分为油状槟榔碱(Arecoline,D8H13O2N),含量约0.1-0.5%,有驱虫、消积、行气、利尿等功效,主治食滞、腹胀痛、腹水、痢疾、绦虫、蛔虫、血吸虫等。东南亚、非洲及太平洋地区的居民喜欢用槟榔代替烟叶作嗜好品咀嚼。中国云南和海南省少数民话也有咀嚼习惯。原产马来西亚,1980年至1981年世界种植面积为25万多公顷,年产22.7万吨。中国栽培历史悠久,主产区为海南省东南部、中部。1983年栽培面积1800多公顷,收获面积360ha,总产量1180t。
株高10-20m。干挺直,无分枝。羽状复叶聚生于干顶,长1.2m,总叶柄三棱形,具长叶鞘。单性花,雌雄同序,小花白色,花期3-5月。坚果长椭圆形或圆形,橙黄色或红色,翌年2-6月成熟。喜高温潮湿海洋气候,宜在年平均温度23-26℃,年雨量1500mm以上,相对湿度80%以上,保水良好的肥沃砂壤土上种植。可在海拔900m的山地栽培。不耐低温,5℃受害落果,0℃死亡。幼树喜荫,成龄树喜光。用种子繁殖。可用营养袋育苗,植距33×33cm,穴种,每穴1-2粒,覆土、盖草、淋水、遮荫。小叶展开后即可施肥,以后每隔3个月中耕除草一次。苗高30-100cm,即可出圃定植。宜植地选择土层深厚、湿润的沟谷地,需要荫蔽树,平地植距2×3m,坡地等高种植。种后2-3年,每年中耕、除草、追肥2-3次,进入结果期,增施磷钾肥。
主要病害有果腐病①Phytophthora arecae,为害幼果,用1%波尔多液喷杀或用稀盐水灌心。②根腐病Ganoderma lucidum,感病初期叶片萎黄脱落,茎干萎缩,分泌胶状物,根腐烂致死。可挖除病株烧毁,并用石灰消毒植穴。③黄叶病,由类菌质体(MLO)引起,感病叶片发黄,有腐烂斑,根烂致死。可清除、烧毁病株,进行土壤消毒。
主要虫害有:①红脉穗螟Tirathaha rufivena严重为害花序和幼果。清除受害花苞、烧毁,喷射0.1%敌百虫或马拉硫磷杀虫剂,②介壳虫,为害叶片,可用50%三磷3000倍液喷杀。种后7-8年开花结果,每年2-3开始采收,4-6月为成熟期,每株年产干果5-10kg,20-30龄为盛果期,经济寿命可达60年以上。产品有榔玉、大腹皮、榔干、枣玉四种。