芽(bud)
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处于幼态的枝的原始体。是一个包被着许多大小不同的幼叶、节间非常短缩的、还没有发育的枝。芽在气候和其他条件适宜时,即萌发为枝。按芽将形成的器官性质,可将其分为三种类型:( 1)枝芽,也称叶芽,在植物的营养生长阶段,发育为枝(包括茎和叶)的芽,形体比较瘦长。( 2)花芽,当植物进行生殖生长时,有些茎端或叶腋分生组织分裂分化形成花蕾的原始体,伸展后能形成花或花序的芽,外形比叶芽肥大。( 3)混合芽,有些植物的芽,既形成花又同时形成枝。
按芽在植株上着生的位置可分成顶芽和腋芽:( 1)顶芽,位于植株的主茎或侧枝的顶端,形体一般较其他芽大,且生长最为活跃,开展后能使茎向上(背地性)生长。( 2)腋芽,也称侧芽。生于主茎和侧枝叶腋内,形体较小,开展后可形成次一级的侧枝,其生长发育常受顶芽的抑制。顶芽和腋芽在茎上发生的位置都是固定的,统称为定芽。而发生位置不固定,如发生在茎的节间、老茎和老根、叶和愈伤组织上的芽,都叫不定芽。在生产上,经常利用根、茎、叶等植物材料可产生不定芽的性质来进行营养繁殖。