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解离曲线dissociation curve

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  在弱电解质,蛋白质和配位体等的解离平衡系统中表示解离度或结合度与配位体浓度的关系的曲线。如以具有代表性的变构蛋白的血红蛋白与氧的可逆结合反应为例,则如

Hbn n O2 Hbn O2 n

  即血红蛋白在氧分压高的地方和氧结合成氧合型,而在氧分压低的地方则成为脱氧型。若平衡常数设为 K,而氧结合度 y与氧分压 p mmHg)的关系可用希尔( Hill)公式表示:

 

  n是希尔系数,表示血色素间相互作用的强度。肌红蛋白的血色素是一个单体,希尔系数 n=1,解离曲线成为双曲线型(图中的 A),但哺乳类的血红蛋白有四个亚基,由于血色素间的相互作用,而 n=2.8-3.0,形成 S形曲线(如图中的 B)。因此血红蛋白不仅能在肺部那种高氧分压下结合氧,而且在组织中低氧分压下也易于放出氧,它具有氧载体的机能。血红蛋白的氧解离不仅受血色素间相互作用这种配位体自身的影响( homotropic interaction),而且也受 CO2 和氢离子等配位体以外的分子的影响( heterotropic interaction)。氧饱和度为 0.5时的 O2 分压 p1/2(氧亲合性的倒数)随 pH变化的现象称为博尔效应。 p1/2还受磷酸盐( 2 3二磷酸甘油酸,· ATP等)和其它的阴离子的显著影响。

 

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