<font> 樟目（Laurales）<br />
本目包括樟科、蜡梅科、金粟兰科（Chloranthaceae）等9科，樟目是由木兰目起源较进化的类群，表现在花部定数、轮状排列，3基数，雄蕊花丝明显，心皮结合，胚珠少数等。 <br />
樟科(Lauraceae，Laurel Family）<br />
本科约5０属，2５00余种，分布于亚洲和美洲热带和亚热带，主要产地为东南亚和巴西。我国产20属，400多种，多产于长江流域及其南部诸省、区，为我国亚热带常绿阔叶林的重要组成成分，其中有许多是优良木材、芳香油原料及药材。<br />
科的特征 常绿或落叶木本，仅无根藤属(Cassytha)是无叶寄生缠绕藤本。叶及树皮有含芳香油或樟脑的油细胞。单叶互生，通常全缘，三出脉或羽状脉，无托叶。圆锥花序、总状花序或头状花序；花两性或单性，辐射对称，花各部轮状排列，多3基数；花被片6(4)枚，两轮；雄蕊9或12，花药瓣裂；子房上位，3心皮合生1室1胚珠。核果或浆果，种子无胚乳。染色体：X=7,12。花粉无萌发孔。<br />
本科的分类主要依据花序类型、花两性或单性、花被片在花后是宿存还是脱落、第三轮雄蕊花药内向或外向、花药室数等性状。<br />
樟属(Cinnamomum) 叶常为3出脉；圆锥花序，花两性，花被片花后脱落；第三轮雄蕊外向，花药4室。约250种，我国46种。樟[(C. camphora (L.) Presl]，产长江以南各省，在平原、丘陵地区的村落附近有少量数百年甚至千年古树留存，是无价之宝，要严加保护。为重要用材和绿化树种，是杭州市“市树”。其木材抗虫害、耐水湿；木材、枝叶可提取樟脑、樟油，供医药、化工和香料等用，我国产量占世界第一位，主产台湾。肉桂(C. cassia Presl)产华南，药用或调味的桂枝和桂皮即为它的小枝或树皮。同属的有：浙江樟(C. chekiangense Nakai)、细叶月桂(C. subavenium Miq.)，为优良的绿化树种。<br />
润楠属(Machilus) 叶具羽状脉，顶芽大。花的构造同樟属，但花被片果时宿存，开展或反曲。约75种，我国57种。常见的有红楠(M. thunbergii Sieb. et Zucc.)，分布长江以南各省区。木材供建筑、制家具用；种子含油供制皂和润滑油。同属的刨花楠(M. pauhoi Kan.)、楠木（M. namu (Oliv.) Hemsl.）及华东楠(M. leptophylla Hand.-Mazz.)，均为优质木材。<br />
楠属(Phoebe) 花形态似润楠属，但花被片果时直立，紧贴果实。约80种，我国30种。常见有紫楠[P. sheareri (Hemsl.) Gamble]。长江以南广布。木材优良；根、枝、叶含芳香油，可入药；也是优良绿化树种。浙江楠(P. chekiangensis C. B. Shang)、闽楠（P. bournei (Hemsl.) Yang）为国家二级保护植物。<br />
木姜子属(Litsea) 常绿或落叶，叶多为羽状脉；常为伞形花序；花单性，雌雄异株；花药4室，第三轮雄蕊内向；花时总苞不落。约200种，我国约50种。山苍子（山鸡椒）[L. cubeba (Lour.) Pers.]，产长江以南各省。叶、花、果均含芳香油，是提取柠檬醛的重要原料；果实也可入药，名“毕澄茄”。同属还有天目木姜子(L. auriculata Chien et Cheng)及木姜子(L. pungens Hemsl.)等。<br />
山胡椒属(Lindera) 落叶或常绿，叶全缘或3浅裂；花序及花构造与木姜子属近似，不同在于花药2室，花时总苞早落。约100种，我国40种。山胡椒[L. glauca (Sieb.et Zucc.) Bl.]叶冬季枯而不落，春季发新叶时脱落主产江南；果、叶可提芳香油。乌药[L. aggregata (Sims) Kosterm.]，分布江南；块根药用名乌药，以产天台山者为佳。<br />
本科重要经济植物还有：月桂(Laurus nobilis L.)原产地中海，叶和果实供提取食用香精，也可作罐头矫味剂。鳄梨(Persea americana Mill.)原产美洲的热带水果，我国华南及台湾有栽培。檫木(Sassafras tzumu (Hemsl.) Hemsl.]产长江以南山区，为速生造林树种，木材优良。<br />
蜡梅科(Calycanthaceae) 一个含3属9种的小科，北美和东亚分布；我国有2属7种，蜡梅[Chimonanthus praecox (L.) Link]，落叶灌木，茎成方形；单叶对生，先花后叶，花黄色芳香。原产我国中部，近年发现浙江也有野生，各地栽培，是著名花卉。夏蜡梅(Sinocalycanthus chinensis (Cheng et S. Y. Chang) Cheng et S. Y. Chang)，系我国特有单种属――夏蜡梅属植物，仅产浙江昌化、天台。已被列为国家二级重点保护。<br />
木兰复合群除上述2目外还有八角目，常见的有八角科(Illiciaceae)的八角（Illicium verum Hook.f.），小乔木，主产广西，��果为调味品；与之同属的披针叶茴香（莽草）（I. lanceolatum A. C. Smith），果实似八角，但有剧毒。区别：披针叶茴香果实心皮多为10～13个，果先端尖、有小钩，而八角果实心皮为8～9个，先端钝，无钩。五味子科(Schisandraceae)的北五味子[Schisandra chinensis (Turcz.) Baill.]木质藤本，产北方，果实入药即中药五味子；华中五味子（S. sphenanthera Rehd. et Wils. ）和南五味子(Kadsura longipedunculata Finet et Gagnep.)，产长江以南地区，<span>果实也可入药。</span> </font>
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