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罂粟科

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    罂粟科(Papaveraceae,Poppy Family) 
    本科主产北温带,多为草本,约40属,770种;我国产19属300多种,南北均产。本科植物大多含生物碱,可供药用。在Cronquist系统中,将具总状花序,花两侧对称,雄蕊定数的紫堇亚科提升为紫堇科(Fumariaceae)。
    科的特征  1~多年生草本(稀为灌木),常具乳白色或黄色汁液。叶常分裂,无托叶。花单生或成总状花序;花辐射对称或两侧对称;萼片2(3),早落;花瓣4~6,2轮;雄蕊多数或4~6,分离或连合成二体;子房上位,由2至数个心皮合成一室,侧膜胎座,胚珠多数,蒴果瓣裂或孔裂。染色体:X=6~7(少为5,8,11)。花粉三沟到散孔。
    本科分类依据花序类型、花辐射对称或两侧对称、花瓣是否有距或囊、雄蕊数目和果实形状等性状。
    罂粟属(Papaver)  草本,具白色乳汁;单叶互生,羽状分裂;无花柱,柱头盘状;蒴果球形孔裂。约100种,我国5种。罂粟(P. somniferum L.)原产亚洲西部,未成熟果实的乳汁含马啡、可待因等,是鸦片的原料。花、果可供药用;花鲜艳,也可供观赏。常见栽培作观赏的是同属的虞美人(P.  rhoeas L.),原产欧洲。
    紫堇属(Corydalis)  现多单立1科。1~多年生草本,具块茎、直根或须根。总状花序顶生或腋生;花两侧对称;花瓣4,上面1枚延伸成距;雄蕊6连合成2束。蒴果瓣裂。有200多种,我国约150种,广布,主产西南。延胡索(C. yanhusuo W. T. Wang ex Z. Y. Su et C. Y. Wu)块茎为中药“元胡”,浙八味之一,主产浙江;其次有刻叶紫堇(C. incisa (Thunb.) Pers.),珠芽尖距紫堇(C. sheareri S.Moore var. bulbillifera Hand.-Mazz.)、黄堇[C. pallida (Thunb.) Pers.]等多种均含生物碱,可供药用。
    本科花菱草属的花菱草(Eschscholtzia californica Cham.)原产北美,栽培供观赏。博落回属的博落回(Macleaya cordata (Willd.) R. Br.)为高大草本,根、茎、叶入药。荷苞牡丹属的荷苞牡丹(Dicentra spectabilis (L.) Lem.)花形似荷苞,产东北,现栽培供观赏。 
   

    莲科 (Nelumbonaceae)   最初本科被置于广义的睡莲科中,现多数学者赞同独立成科,但置于哪一目意见不一,Judd将其置于山龙眼目(Proteales)。与睡莲科相同也为水生草本,区别是叶、花常挺出水面,心皮分离,埋藏于倒圆锥形海绵质的花托内,果为坚果。本科仅1属,2种,一种产亚洲和大洋洲,另一种产美国东部。均作观赏或药用。莲(荷花)(Nelumbo nucifera Gaertn.),具根茎(藕)、叶(荷叶)盾状圆形,心皮埋藏在花托中(莲蓬),种子(莲子)卵形。藕节、荷叶、莲须(雄蕊)、莲蓬和莲心(胚的幼叶和胚根)皆可入药;藕、莲子供食用;花供观赏。我国南北各省都有分布和栽培。

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