缓冲液的配制
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缓冲液是一种能在加入少量酸或碱时抵抗pH改变的溶液。PH缓冲系统对维持生物的正常pH值,正常生理环境起重要作用。
多数细胞仅能在很窄的pH范围内进行活动,而且需要有缓冲体系来抵抗在代谢过程中出现的pH变化。在生物体中有三种主要的pH缓冲体系,它们时蛋白质、重碳酸盐缓冲体系。每种缓冲体系所占的分量在各类细胞和器官中是不同的。
在生化研究工作中,常常要用到缓冲溶液来维持实验体系的酸碱度。研究工作的溶液体系pH值的变化往往直接影响到我们工作的成效。如果提取酶实验体系的pH值变化或变化过大,会使酶活性下降甚至完全失活。所以我们要学会配制缓冲溶液。
由弱酸及其盐组合一起使具有缓冲作用。
生化实验室常常用的缓冲系主要有磷酸、柠檬酸、碳酸、醋酸、巴比妥酸、Tiris(三羟甲基氨基甲烷)等系统,在生化实验或研究工作中要慎重地选择缓冲体系,因为有时影响实验结果的因素并不是缓冲液的pH值,而是缓冲液中的某种离子。如硼酸盐、柠檬酸盐、磷酸盐和三羟甲基甲烷等缓冲剂都可能产生不需要的反应。
硼酸盐:硼酸盐与许多化合物形成复盐、如蔗糖。
柠檬酸盐:柠檬酸盐离子容易与钙结合,所以存在有钙离子的情况下不能使用。
磷酸盐:在有些实验,它是酶的抑止剂或甚至是一个代谢物,重金属易以磷酸盐的形式从溶液中沉淀出来。而且它在pH7.5以上时缓冲能力很小。
三羟甲基氨基甲烷:它可以和重金属一起作用,但在有些系统中也起抑止的作用。其主要缺点时温度效应。这点往往被忽视,在室温pH是7.8的Tris一缓冲液,在4℃时是8.4,在37℃时是7.4,因此,4℃配制的缓冲液拿到37℃测量时,其氢离子浓度就增加了10倍。而且它在pH7.5以下,缓冲能力很差。
缓冲液的pH值由哪些因素决定?
设缓冲系统的弱酸的电离常数为K(平衡常数),平衡时弱酸的浓度为[酸],弱酸盐的浓度为[盐],则由弱酸的电离平衡式可得下式:
根据此式可得出下列几点结论:
(1)缓冲液的pH值与该酸的电离平衡常数K及盐和酸的浓度有关。弱酸一定,但酸和盐的比例不同时,可以得到不同的pH值。当酸和盐浓度相等时,溶液的pH值与PK值相同。
(2)酸和盐浓度等比例也增减时,溶液的pH值不便。
(3)酸和盐浓度相等时,缓冲液的缓冲效率为最高,比例相差越大,缓冲效率越低,一般地说缓冲液有效缓冲范围为PK±1pH。
从上述可知,只要知道缓冲对的PK值,和要配制的缓冲液的pH值(及要求的缓冲液总浓度)时,可按公式计算出[盐]和[酸]的量。这样算涉及到对数的换算,较麻烦,前人为减少后人的计算麻烦,经计算已为我们总结出pH值与缓冲液对离子用量的关系列出了表格。
讲义附录部分节录有磷酸缓冲液的配制表。只要我们知道要配制的缓冲液的pH,经查表便可计算处所用缓冲剂的比例和用量。例如配制500nmpH5.8浓度为0.1M磷酸缓冲液。
经查表知pH5.8浓度为0.2M Na 2 HPO 4 8.0毫升,而0.2M Na 2 HPO 4 92.0毫升。依此可推论出配制100ml0.1M的磷酸缓冲液需要0.1M Na 2 HPO 4 8.0毫升,而0.1M Na 2 HPO 4 需要92.0毫升。
所以500ml 0.1M磷酸缓冲液需要Na 2 HPO 4 量为:
需Na 2 HPO 4 量为 :
计算好后,按计算结果称好药品,放于烧杯中,加少量蒸馏水溶解,转移入50ml容量瓶,加蒸馏水至刻度,摇匀,便得所需的缓冲液。
各种缓冲溶液的配制,均按下表按比例混合,某些 试剂 ,必须标定配成准确的浓度才能进行,如醋酸、NaOH等。
(1)醋酸盐缓冲溶液
PH |
M/S 醋酸钠 (毫升数) |
M/S 醋酸 (毫升数) |
PH |
M/S 醋酸钠 (毫升数) |
M/S 醋酸 (毫升数) |
PH |
M/S 醋酸钠 (毫升数) |
M/S 醋酸 (毫升数) |
3.2 |
1 |
32 |
|
|
|
|
|
|
3.4 |
1 |
16 |
4.4 |
9.4 |
12.6 |
5.4 |
17.1 |
2.9 |
3.6 |
1.5 |
18.5 |
4.6 |
9.8 |
10.2 |
5.6 |
18.1 |
1.9 |
3.8 |
2.4 |
17.6 |
4.8 |
12.0 |
8.0 |
5.9 |
19 |
1 |
4.0 |
3.6 |
16.4 |
5.0 |
14.1 |
5.9 |
6.2 |
19.9 |
0.1 |
4.2 |
5.3 |
14.7 |
5.2 |
15.8 |
4.2 |
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(2)磷酸盐缓冲液的配制
1/15M的Na 2 HPO 4 溶液(11.876克纯的Na 2 HPO 4 ·2H 2 O溶于1升蒸馏水中)及1/15M的KH 2 PO 4 溶液(将9.078克KH 2 PO 4 溶于1升水中)将着两种溶液依不同比例混合。
PH |
Na 2 HPO 4 (ml) |
KH 2 PO 4 (ml) |
PH |
Na 2 HPO 4 (ml) |
KH 2 PO 4 (ml) |
PH |
Na 2 HPO 4 (ml) |
KH 2 PO 4 (ml) |
4.94 |
0.1 |
9.90 |
6.46 |
4.00 |
6.00 |
7.73 |
9.00 |
1.00 |
5.29 |
0.25 |
9.75 |
6.81 |
5.00 |
5.00 |
8.04 |
9.50 |
0.50 |
5.39 |
0.50 |
9.50 |
6.98 |
6.00 |
4.00 |
8.34 |
9.75 |
0.25 |
5.91 |
1.00 |
9.00 |
7.17 |
7.00 |
3.00 |
8.69 |
9.90 |
0.10 |
6.24 |
2.00 |
8.00 |
7.38 |
8.00 |
2.00 |
9.18 |
10.00 |
0.00 |
6.47 |
3.00 |
7.00 |
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(3)Tris 缓冲溶液
贮备液
溶液A:0.2M Tris(三羟甲基氨基甲烷)
溶液B:0.2M HCl
50mlA+XmlB,用蒸馏水稀释到200ml
pH |
X(ml) |
pH |
X(ml) |
7.2 |
44.2 |
8.2 |
21.9 |
7.4 |
41.4 |
8.4 |
16.5 |
7.6 |
38.4 |
8.6 |
12.2 |
7.8 |
32.5 |
8.8 |
8.1 |
8.0 |
26.8 |
9.0 |
5.0 |
(4)磷酸盐-柠檬酸缓冲液的配制
0.2M Na 2 HPO 4 ·2H 2 O溶液及0.1M柠檬酸溶液,并依不同比例混合(见表)
pH |
Na 2 HPO 4 (ml) |
柠檬酸 (ml) |
pH |
Na 2 HPO 4 (ml) |
柠檬酸 (ml) |
2.2 |
0.40 |
19.60 |
5.2 |
10.72 |
9.28 |
2.4 |
1.14 |
13.76 |
5.4 |
11.15 |
8.85 |
2.6 |
2.18 |
17.82 |
5.6 |
11.60 |
8.40 |
2.8 |
3.17 |
16.83 |
5.8 |
12.09 |
7.91 |
3.0 |
4.11 |
15.89 |
6.0 |
12.63 |
7.37 |
3.2 |
1.94 |
15.06 |
6.2 |
13.22 |
6.78 |
3.4 |
5.70 |
14.30 |
6.4 |
13.85 |
6.15 |
3.6 |
6.44 |
13.56 |
6.6 |
14.55 |
5.45 |
3.8 |
7.10 |
12.90 |
6.8 |
15.45 |
4.55 |
4.0 |
7.71 |
12.29 |
7.0 |
16.47 |
3.53 |
4.2 |
8.28 |
11.78 |
7.2 |
17.39 |
2.61 |
4.4 |
8.82 |
11.18 |
7.4 |
18.17 |
1.83 |
4.6 |
9.35 |
10.85 |
7.6 |
18.73 |
1.27 |
4.8 |
9.86 |
10.14 |
7.8 |
19.15 |
0.85 |
5.0 |
0.30 |
9.70 |
8.0 |
19.45 |
0.55 |
(5) 盐缓冲液的配制
a、M/20硼砂(10.108克Na 2 B 4 O 7 ·10H 2 O溶在一升水中)
b、M/5硼酸+M/20NaCl(12.45克H2BO+2.925克)NaCl在一升水中(见下表)
pH |
a(ml) |
b(ml) |
pH |
a(ml) |
b(ml) |
7.0 |
0.45 |
9.55 |
8.2 |
3.5 |
6.5 |
7.2 |
0.75 |
9.25 |
8.4 |
4.45 |
5.55 |
7.3 |
1.10 |
8.9 |
8.6 |
5.5 |
4.5 |
7.8 |
2.05 |
7.95 |
9.0 |
8.2 |
1.8 |
8.0 |
2.70 |
7.3 |
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(五)药品规格及其应用范围
根据药品纯度不同一般可分为下列几类:
(1)保证 试剂 (G、R)用在科学研究及微量分析方面
(2)分析试剂 (A、R)定量分析时标定溶液用
(3)化学纯试剂(C、P)定性试验时用
(4)实验试剂 (L、R)用于和实验结果关系不大的场合
(5)工业品 用于大型或工业生产上
在实验中用的最多的是C、P一类,A、R使用较少,G、R非有特殊需要时,一般尽量用A、R来代替,因为纯度高,价格很贵。
除上述几种规格外尚有几种不以纯度分类的规格:
(1) 生物 试剂 (B、R) 生物 体中提炼出来,成分含量相差较大,如培养微生物时用牛肉膏,酵母膏等药品即属此类。
(2)指示剂(Ind)配制指示剂用
(3)层析纯,色层分析时采用
(4)生物染色剂BS如甲基兰
(5)常用标准溶液的配制与标定
(1)0.1mol/L NaOH溶液
1、配制方法:
1)氢氧化钠中含有碳酸钠,所以不能直接配成纯溶液,因碳酸钠几乎不溶于饱和的氢氧化钠溶液中,故可以先配成饱和的氢氧化钠溶液(约19mol/L)而将沉淀弃去。
另一个方法可加氯化钡110克溶于100ml水中配成饱和溶液,入瓶内密闭瓶塞,放置1-2天,使碳酸钠沉淀,取上层清夜6.3ml加入刚煮沸过冷却的 蒸馏 水750ml,可得浓度约为0.1N氢氧化钠溶液。
2)称氢氧化钠结晶5克(或干燥棒状,或小片状得氢氧化钠5克)置于4000ml烧杯中,加水300ml,使之溶解,加热并缓缓加入1mol/L氯化钡溶液200ml。将碳酸钡沉淀后,将上层溶液倾入1000ml量筒中,加入刚煮沸冷却的 蒸馏 水,稀释至1000ml刻度处,放置使沉淀下沉,取其上清液。
NaCO 3 +BaCl 2 →BaCO 3 +2NaCl
2、标定
取分析纯的苯二酸氢钾(KHC8H4O4)置于称量瓶中,于 烘箱 内105-110℃下加热2小时,取出后放入干燥器内半小时,用倾出法在天平上称出约0.45克,称准至小数点第四位,共称两份,分别放入150ml三角瓶中。
各加入25ml溶解后再加入1%酚酞指示剂3-4滴,然后配制好的氢氧化钠溶液装入滴管中,滴定上述两种样品,其误差不得超过0.3%,否则重行标定,氢氧化钠浓度计算如下
式中:
W邻苯二酸氢钠…………………称取邻苯二酸钾的重量(克)
VNaOH……………………………滴定用去氢氧化钠毫升数
0.20442……………………………邻苯二酸氢钾的毫克当量。
(2)0.1mol/L硫代硫酸钠溶液:
1、配制方法:
称取硫代硫酸钠(Na 2 S 2 O 3 ·5H 2 O)12.5克无水碳酸钠0.2克溶于煮沸后冷却的水中稀释到1000毫升,其浓度约为0.1mol/L,放置3-4天后才能进行标定。
2、标定:
取分析纯的碘酸钾置称量瓶中于 烘箱 中加热105-110℃两小时,移入干燥器内冷却,称出两份样品重量为0.07-0.08克(标准至小数四位)于250ml三角瓶中,各溶于50ml水中,待完全溶解后。
各加入30%碘化钾溶液10ml,12mol/L硫酸10ml,放置3分钟,稀释至150ml,用上述配制的硫代硫酸钠溶液滴定至草黄色,加入1%淀粉指示剂5ml继续滴定至兰色消失,记录硫代硫酸钠溶液的用量。
另取30%碘化钾溶液10ml,12mol/L硫酸10ml,加水至150ml加入淀粉指示剂5ml,用硫代硫酸钠滴定,作为空白试验:
硫代硫酸钠溶液计算如下:
WKIO
3
…………………称取碘酸钾的重量(克)
VNa
2
S
2
O
3
…………………滴定用去硫酸钠溶液的毫升数
VNa
2
S
2
O
3
…………………空白实验用去硫代硫酸钠溶液的毫升数。
214.2………………………KIO3的克分子量
6…………………………KIO3的当量
注:硫代硫酸钠溶液易被空气氧化,如溶液中有硫细菌时,也能使硫代硫酸钠分解,而光线使硫细菌生长,此外硫代硫酸钠亦能与CO2作用,所以此溶液在放置过程中浓度逐渐降低,所以此溶液应放置在棕色瓶中密闭瓶塞。所以每隔一定时间应重新标定一次。如发现溶液浑浊(析出硫磺)就不能再用。
(3)0.1mol/L高锰酸钾溶液
1、制备方法:
称取分析纯高锰酸钾3.2克入1000ml
烧杯
中,加400ml水加热溶解,然后稀释至一升,静置一周以上,用玻璃制成的虹吸管,吸取上层清液贮于棕色细口瓶中。
如为了缩短时间亦可用制备的溶液在接近沸腾温度下加热一小时,然后旋转过夜,次日用布氏漏斗或沙芯漏斗过滤。
2、标定:
称取分析纯草酸钠入称量瓶中,于烘箱中加热150℃1小时,然后正确称出0.25-0.30克两份于2个400ml 烧杯 中各加水100ml及12mol/L H 2 SO 4 20ml,使之溶解,并加热至80℃,然后用高锰酸钾滴定,开始时滴定速度不宜过快,只能滴几滴,搅拌均匀待红色退去后,再以每分钟20-25滴速度进行滴定,直至溶液呈粉红色,数分钟不退为止,滴定后溶液温度不宜低于60℃。
(4)0.2mol/L碘液
1、制备方法:
碘在水中溶解度很小,不可能达到0.2mol/L,当溶液中有碘化钾存在时,碘和碘离子结合称为溶解度较大的才行。
称取碘6.5克于500ml烧杯中加入13克碘化钾及水15ml(水不可多加,否则碘不能溶解完全),不时搅拌待碘完全溶解后,加水稀释至500ml,移入棕色瓶中,密闭塞紧置于阴暗处3-4天后再行标定。
2、标定:
准确称出在105-110℃烘二小时的分析纯亚砷酸(AS
2
O
2
)0.200克(小心,有剧毒)两份于250ml三角瓶中,各加入6mol/L氢氧化钠5ml及水10ml,溶解后,再加6mol/L盐酸,用水稀释至总体积为100ml,再加入碳酸氢钠中和多余的酸,加1%淀粉指示剂5ml,然后用碘液滴定,其浓度计算如下:
WAS
2
O
2
…………………………称取亚砷酸的重量(克)
VI2…………………………………滴定用去碘液毫升数
0.04946…………………………亚砷酸的毫克当量