小型连续发酵实验

微生物实验

最新修订时间：2022-02-10

简介

在分批培养中，一次加入所有的培养基，不予补充，不再更换。随着微生物的活跃生长，培养基中营养物质逐渐消耗，有害代谢产物不断积累，细菌的对数生长期不可长时间维持。如果在培养器中不断补充新鲜营养物质，并及时不断地以同样速度排出培养物(包括菌体及代谢产物)，理论上讲，对数生长期就可无限延长。

来源：丁香实验

操作方法

连续培养法

一、实验主要仪器设备和材料简单连续培养装置（见图1）菌种：大肠杆菌（E. Coli）；培养基：基本培养基：牛肉膏蛋白胨培养基；发酵培养基：葡萄糖，NaCl，Na2HPO4， (NH4)2SO4。二、实验方法、操作步骤 1. 还原糖的测定：3,5－二硝基水杨酸比色法测定（具体操作步骤见实验淀粉酶的固态发酵实验）