金属硫蛋白的测定实验

蛋白质实验

最新修订时间：2022-02-10

简介

金属硫蛋白（metallothionein）是由由微生物和植物产生的金属结合蛋白，富含半胱氨酸的短肽，对多种重金属有高度亲和性。它是分子质量较低，半胱氨酸残基和金属含量极高的蛋白质。与其结合的金属主要是镉、铜和锌，广泛地存在于从微生物到人类各种生物中，其结构高度保守。

来源：丁香实验

操作方法

镉-血红素法

一、实验步骤 1. 组织按1:4（w/v）加入0.25 mol/l 蔗糖溶液，制备匀浆，18 000 g离心20 min（4℃）。 2. 取上清液0.5 ml，加入1.9 ml 0.03 mol/l Tris-HCl缓冲液（pH8.0）。 3. 再加入1 ml CdCl2（10ppm）混匀，室温孵育5 min。 4. 加入2%牛血红蛋白0.2 ml，沸水浴1 min，室